Ajattelin eilen tehdä pikaisen ja terveellisen mustikkapiirakan. Siis ilman vehnäjauhoja ja sokeria. Nice try, melkein onnistuin. Mitenkäs se ohje nyt loppujenlopuksi menikään...? Jotenkin näin... tai sinnepäin...
Sähellysmustikkapiirakka
Kolme munaa
Vajaa desi mantelijauhoa
Puoli desiä makeutusjauhetta
Loraus maitoa
Ripaus vaniliinisokeria
Hieman kanelia
-> ja ei muuta kuin vatkaten. Näytti epämääräiseltä velliltä, joten jauhot kehiin. Jauhoja sillein sopivasti sekaan heittäen, olisiko mennyt 8 ruokalusikkaa. Mitä lie sitten deseissä tekee..?
-> alkoi näyttämään hyvältä, joten ei muuta kuin vuokaan ja mustikat päälle!
Tällainen siitä sitten tuli :). Ja hyvää on!
Otimme piirakan mukaan ja suuntasimme ystävillemme iltateelle.
Iloa päivään! KK
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!